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집에서 피하기 힘든 가장 큰 적은 기름입니다
콩기름이나 기타 식용 기름들이 건강의 적이죠
기타 여러 식용으로 쓰는 기름들 말입니다
콩기름은 원래 공업용 기름이었는데
콩을 제거한 껍질에서 화학식으로 기름을 짜내고
그 기름을 공업용으로 싼 가격에 쓰던건데
사람에게 쓰게 하려고 색갈을 투명하게 하고
냄새제거도 모두 화학적으로 해서 만든게
우리가 먹는 식용유입니다
이른바 자연 기름이 아니고 화학적 처리로
쓸수 있게만 만든것이니 좋을수가 없지요
그래서 올리브유가 비싼겁니다
올리브유도 압착이 더 비싸고
냉압착은 더더욱 비싸며 원산지에 따라
수확시기에 따라 가격이 달라지죠
우리 아버지 세대부터 증가하기 시작한
성인병과 무관치 않을겁니다
그 즈음부터 식용유가 퍼졌으니깐요
공업용 우지파동은 그래서 더 웃긴거죠
천연기름이 소기름보다 식용유나 팜유가
식물성이라 좋다고 하다니 원...
아직도 고기의 지방이 치명적이라고 하는게
전혀 이해가 안되며 게다가 100% 식물성이라
광고하는 그 기름들이 웃깁니다
건강하고 싶으시면 식용유 말고 고기기름 드세요
우리 선조들도 되지비계를 약하게 가열해
천연라드유를 뽑아서 구이나 볶음에 썼습니다
만약 고기기름이 그렇게 몸에 나쁜거라면
추운지방 사람들은 이미 전멸했을거예요
거기는 돼지기름을 끼고 사니까 말이죠
또한 소기름은 더욱 안좋다고들 하던데
식용유만 하겠습니까?
소고기 좋아하는 부자들도 잘만 살더라구요
가급적 싱싱한 고기 많이들 드시고
각종 식용유들은 멀리하세요
건강해질겁니다!!
소득계층이니 하는 이야기는 하지 않겠습니다만
잘 드시는 그리고 그렇게 살아오신 노년층이
대부분 더 건강하게 사시더군요
저희집은 가급적 만들어 먹으려합니다
반찬도 요리도 빵과자도 과일을 말린 차도
심지어 허브랑 야채도 키워서 먹으려 노력합니다
잘 드시고, 좋은거 드시고, 싱싱한거 드세요
그래야 오래도록 사랑하는 사람과
즐거운 일이 많아질겁니다
근데 글 쓰다보니 라면이 땡기네요
다른건 괜찮은데 라면은...
아니 라면도 만들어볼까요??
이러다 농사에 목장에
염전도 해야겠네요
+_+
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댓글 21
고기나눔좀부탁드립니다 ㅠ
일단 소동님 만나면 연락 드리겠습니다
요즘 집에서 식용유 쓰는 사람 거의 없을 걸요? 아닌가? ㅎㅎ 라면 먹고 싶다는 사람 노이해~~ㅋㅋ
노이해 하는사람 노이해
@콜린채프먼 흥
가난해서 고기는 못먹어본 사람입니다 무슨맛인가요???
저야 모르죠 뭐 ㅎ
이거 아주 중요한 이야기네요. 살림하시는 분들 기름 부분 정독하시기 바랍니다. 집에서 라드 만드는거 아주 쉬워요.
요리에 사용하면 맛도 좋습니다 ㅎㅎ
이글보고 라면2개 끼립니다..
호주횽은 3개는 드셔야죠??
삭제된 댓글입니다.
기름 조심하라는데 뭔 씹소리씩이나 글 수준 보아하니 ㅋㅋ 댁이나 암치료 잘 하쇼
예민하네 그날인가 봄 퉤퉤
풉... 개인적소견은 일기장에 적으세요...
으르신 어여 줌세유 @@
넹 ㅡ.ㅡ
그래서... 오늘 반찬은 뭔가유... 고기반찬이믄 나눔 바랍니다...
고기는 영감님이 드시면서... ㅡ.ㅡ
맞는말입니다! 안좋은거 추가: 설탕
콩기름이 몸에 안좋다는거는 맞는말이지만 화학적 기름이라는거는 잘못된 정보입니다 콩기름이 안좋은건 산화된 기름이기 때문입니다 기름을 짤때 볶아서 짜죠 가열 압착 착유방식이기 때문에 산화가 된 기름이라 몸에 별로 안 좋은겁니다