중국집은 있는데 정말 제대로 요리하는 중국집이 없네요. 면은 만들어진거 가져다 쓰고 육수도 만들어진거에 물 붓고 내주는게 전부네요. 먹어보면 묽은 맛이 나요
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아일톤세나
차별화 하면 장사 잘 될거 같은데 웃긴게 서로 서로 다운 해서 답합으로 감.
예전엔 짜장면 메추리알 또는 달걀, 그리고 오이 주는데 많았는데 이제 주는데 전혀 없음.
냉면도 육수 조미료 육수는 이해함. 그런데 이제는 고기 주는대가 없음. 무절임도 없고, 배는 정말 없고. 그냥 완숙계란, 면에 육수가 끝.
일본은 라면이나 우동 보면 다른 집과 차별화 한다고 게,튀김 올라가고 챠슈 올라가고 점점 풍성해 지고 다행해 지는데
우리 나라는 계속 하나씩 빼기 시작하고 다운그레드 시켜서 통일 해 버럼;;
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하늘아래그늘
홍릉각...사위인가 조카인가 대신 웍 잡고 있는데...탁 뭐라고 말하기 뭣하게 맛이 달라졌음.
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방귀대장뿜뿜이
다들 쉽게 쉽게 버는 것만 원하니 무덥고 발암 물질 나오는 주방에서 일할 사람이 없죠. 게다가 중국 음식은 서민 음식이라는 인식이 강해서.. 산동식 중화요리 좋아하는 데 나이든 사장님이 주방 붙잡고 이어가는 곳 아니면 제대로 요리하는 곳 없어져서 너무 아쉽습니다. 지방 도시인데 10개 중 아홉개는 짜장, 짬뽕, 탕수육만 밀키트 식으로 하는 것 같고 다른 요리는 먹고 싶어도 먹어 볼 수가 없어요. 그 분들 은퇴하면 산둥식 요리 하는 중국집 다 없어진다고 봅니다.
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우리 동네는 중국집이 없어요.
중국집은 있는데 정말 제대로 요리하는 중국집이 없네요. 면은 만들어진거 가져다 쓰고 육수도 만들어진거에 물 붓고 내주는게 전부네요. 먹어보면 묽은 맛이 나요
차별화 하면 장사 잘 될거 같은데 웃긴게 서로 서로 다운 해서 답합으로 감. 예전엔 짜장면 메추리알 또는 달걀, 그리고 오이 주는데 많았는데 이제 주는데 전혀 없음. 냉면도 육수 조미료 육수는 이해함. 그런데 이제는 고기 주는대가 없음. 무절임도 없고, 배는 정말 없고. 그냥 완숙계란, 면에 육수가 끝. 일본은 라면이나 우동 보면 다른 집과 차별화 한다고 게,튀김 올라가고 챠슈 올라가고 점점 풍성해 지고 다행해 지는데 우리 나라는 계속 하나씩 빼기 시작하고 다운그레드 시켜서 통일 해 버럼;;
홍릉각...사위인가 조카인가 대신 웍 잡고 있는데...탁 뭐라고 말하기 뭣하게 맛이 달라졌음.
다들 쉽게 쉽게 버는 것만 원하니 무덥고 발암 물질 나오는 주방에서 일할 사람이 없죠. 게다가 중국 음식은 서민 음식이라는 인식이 강해서.. 산동식 중화요리 좋아하는 데 나이든 사장님이 주방 붙잡고 이어가는 곳 아니면 제대로 요리하는 곳 없어져서 너무 아쉽습니다. 지방 도시인데 10개 중 아홉개는 짜장, 짬뽕, 탕수육만 밀키트 식으로 하는 것 같고 다른 요리는 먹고 싶어도 먹어 볼 수가 없어요. 그 분들 은퇴하면 산둥식 요리 하는 중국집 다 없어진다고 봅니다.
요즘 중국집은 예전 같은 퀄리티가 안 나옴...
저건 유니짜장인듯합니다.
유니짜장같네요.. 간짜장 비쥬얼과는 전혀 달라보이네요.