대한항공에서 소개하는 대패삼겹살의 유래. jpg

누가 고소하다는 거?

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개소리마라 대패삼겹살이 세상에 나온 이유? ....내 알려주지.. (1)돼지는 규격돈이라고 하여 80~100KG의 건강한 돼지만 도축장의 기계에 들어가 도축이 된다. 그러나 일부 몰지각한 축산업자들이 새끼를 많이 빼먹으려고 출하시기를 놓쳐서 암돼지가 150KG이 넘어 도축장에서 받아주지 않아서 자가 도축(자기집에서 야매로 도축하는것) 한다. 그러나 이 150KG넘는 암퇘지는 고기가 너무 질겨서 그냥 못먹는다...이것을 냉동시켜 대패갂듯이 얇게 써는것이다. 옛날부터 하던 방식이다... 그런데 백뭐시기 사기꾼같은 놈들이 자기가 만든거라고 개구라치고 있다 (2) 둘쨰,,,,이건 더더욱 악덕 도축업자들이 하는건데.. 돼지가 병으로 죽었다. 고름있는 고기부분은 짤라서 땅에 묻고, 고름없는 나머지 부위를 파는건데... 병든 돼지고기라 고기에서 냄새가 난다. 한국인이 어떤 민족인가? 사기에는 뛰어난 민족 아닌가? 이 냄새나는 고기를 대패갂듯이 얇게 썰어버리면 고름 냄새가 안난다. 결론...대패 삼겹살 먹지말고,,,보통 7cm로 썬 보통의 삼겹살을 먹어라...대패삼겹살먹는 멍청한 돌멩이들아

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저기요! 다들 대패삼겹살이란 단어에 매몰되셔서 생각않고 계신게 있는데요. 얇게 깍는다 이거 제가 기억하기로 고기 슬라이스 기계가 80년대에도 있었습니다. 삽겹살보다 소고기에 쓰인경우가 많았어요. 그리고 슬라이스 돼지고기! 처음에는 둥글었습니다. 한입크기로요. 삼겹살은 아니었죠. 잡고기에 돼지비계를 김밥처럼 얇게말아 냉동하면 둥근모양이 나오고 그걸 슬라이스 기계로 썰었덜걸로 압니다. 90년대 초중반 쯤 고기부페집이 나오고, 2000년초까지 성업했었는데 어느순간 고기에 냄새가 나기시작하면서 하나 둘 사라지기 시작하더군요. 경남 마산 출생입니다. 당시 근처에 수출 자유지역이 있어서 발전이 어느지역보다도 상위였었습니다.

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