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가짜 돼지갈비 vs 진짜 돼지갈비 구분 법

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위짤처럼 생긴건 목살 또는 목전지로 만든 가짜 돼지갈비고 아래짤처럼 어디서 두둘겨 맞은 듯한 비쥬얼이 진짜 돼지갈비라고

 

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댓글 7

뎅뎅피아

그렇죠.. 갈비가. 윗 사진 같은 비주얼이 되기란 쉽지 않죠.. 아니.. 거의 불가능하죠.

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틀딱62

2008년 MBC 불만제로에서 한번 다뤘지유 ㅎㅎ http://youtu.be/V0JT3NS-1RU?si=pDE6-OVoU26qqwlM

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알 수 없는 사용자

삭제된 댓글입니다.

보해잎세주

문제가 됩니다. 메뉴판에 목살+갈비라 표기 안하면 처벌받아요.

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카르세

삼겹살 같은놈이 갈비임.

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콜라는코크

돼지갈비는 기계로 작업이 안되서 수작업으로 일일이 옆으로 켜야 됩니다. 근데 그걸 수작업을 하자니...시간도 오래 걸리고 우선적으로 인건비 부분이 클겁니다. 그래서 대체품으로 우리가 흔하게 먹는 전지,목살 등을 식용 접착제에 붙여서 나왔는데...이것도 말이 많은후론...목살 둘둘 말아서 그 안에 갈빗대 몇 개 넣어주고 그게 갈비라고 줍니다. 그래서 저는 갈비 안사먹어요. 그돈씨가 맞아서...

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세인트루이스

위에 사진이 프랜차이즈에서 파는 자주보이는 갈비네요

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