3500원 삼사 소고기빵 맛집

쌈사(Samsa)

삼사(Samsa)는 우즈베키스탄, 카자흐스탄 등 중앙아시아 지역에서 즐겨 먹는 전통 고기빵입니다 

양고기(염소)는 정말 용기가 있어야 하는데 울 동네 편의점에 삼사가 있네요 

원래 화덕(탄두르)에 구워주는데 전자레인지에 1분을 데워주세요 

편의점 아줌마가 고려인이라고 여겨지는데 삼사를 맛보고 확신이 높아 지네요 

앞에 있는 네모 빵은 감자를 넣은 것입니다 

우즈베키스탄에서 주로 먹는 스타일입니다 

집에 와서는 볶은고추장 , 치즈 , 파김치 , 묵은지 ,석박지 ,각종 장아찌와 얹어 먹으면 최고입니다 

커피까지 4200에 점심 배부르게 먹었습니다