BBC 선정 지구상에서 가장 건강한 음식 탑 15

아씨멀이런걸다215일 전

근대 돼지기름이 흠 뷔트~

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21세기양자역학215일 전

치아시드. 생소해서 찾아 봤다. 치아씨드는 마야 문명에서 주식으로 먹던 슈퍼푸드 씨앗(허브 종류의 씨앗)으로, 물에 불리면 부피가 10배 이상 늘어나 포만감을 주어 다이어트에 좋고, 오메가3, 칼슘, 식이섬유가 풍부해 혈액순환 및 장 건강에 도움을 주며, 요거트, 스무디, 샐러드 등 다양한 음식에 넣어 섭취합니다. 섭취 시 반드시 물에 불려 젤리 형태로 만들어야 하며, 하루 10~15g(약 1~2스푼) 정도가 권장량입니다.

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21세기양자역학215일 전

워터 크래스. 생소해서 찾아 봤다. 워터크레스(Watercress)는 알싸한 매운맛과 쌉싸래한 향이 특징인 배추과 수생 식물로, 한국에서는 '물냉이' 또는 '크레송'으로 불리는 향신 채소입니다. 비타민 C, 철분, 칼슘 등이 풍부하여 고기 요리의 곁들임 샐러드나 쌈, 데침 무침으로 주로 활용되며 춘곤증 예방과 피로 회복에 탁월한 효능을 가진 식재료입니다.

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레드망고215일 전

라드기름으로 웍질 불쑈 불맛입힌 옛날식 볶음밥 어우...먹고싶다

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